Insomma dopo mille incertezze su quale torta preparare a DO, nonostante l'euforia dei mesi scorsi per la PDZ (che ammetto è artistico, ma non son ancora riuscita a combinare torta e copertura che gusti a pieno il mio palato, mi sembrano tutte torte troopppoo dolci), ho deciso di tornare alla tradizione, visti anche i suoi gusti e preparagli una crostata di frutta con una frolla normale di base, senza crema ( DO dopo gli anni passati in Germania se vede Sahne = Panne o Creme...evita i dolci ;) ) ma con marmellata di fragole!
Ecco il risultato:
Che ne dite piacerà a DO? Non sono ancora bravissima con la gelatina sopra, finisce sempre per coprirmi troppo la frutta, ma con la pratica spero di migliorare e soprattutto che la torta sia buona...
vi saprò dire!
Ah dimenticavo il titolo del post era di fiori e frutta...i fiori sono ovviamente le gerbere e dato che vi avevo promesso di tenervi aggiornati sulla loro fioritura ho scattato una foto mentre preparavo la cena
Sono stupende vero?
Buon weekend a tutti
